新生姜
2016年10月16日 きらくでの日々
産者さんがお店に新生姜を持ってきてくれたときのこと。 その中の一袋がとっても大きな生姜でした。 生姜の成長、普段考えたことはないかもしれませんが、面白いです。 まず、生姜は「種生姜」があって、その種生姜の上に「新生姜」が …
オードブルもやっています。
2016年10月15日 きらく市情報
「ブログ見てきました」、「ブログ見て電話しました」と言ってもらえることが時々あります。 この言葉を聞いた日には、感激です。書いてよかったと思います。 主にホタルや川遊びなど、その季節にお客さんが気になることがやはり多いで …
水見色の夕焼け、そして夜空の話へ
今日の夕焼けです。 お母さんたちとお店を閉めて帰るときの景色です。 「夕焼けが見えるなんて珍しいね」なんて言いながら話をしていました。 もっと幻想的だったのですが、その雰囲気は伝わらず残念。 空を見ているとお母さんの一人 …
こんにゃく芋成長日記４
2016年10月13日 きらくでの日々
前回、９月末のこんにゃく芋の姿はこんな感じでした。 あれから約２週間が過ぎ…。 お店のこんにゃく、ゆったり、ゆったりと成長しています。 いわゆる普通の苗は、１本の茎がぐーんと伸びてきているものですが、これは全体的に違いま …
ハスイモ
2016年10月10日 未分類
先日、「１０月の野菜」と題して、ハスイモの紹介をしました。 ハスイモ、やはり少し珍しいんですね。 「これどうやって使うのかしら？」という声を時々聞きます。 働いてくれている方の一人が、お昼にハスイモの料理を作ってきてくれ …
今日のお惣菜
2016年10月9日 きらく市情報
今日は水見色の村のお祭りがありました。 ２日間に渡って行われたお祭りの詳細は、また近日中に書くとして… 今日はこんな感じの村の人たちに配るお惣菜を作りましたよ～。 お母さんたちが、早い人は朝５時に出てきて、１００個を超え …
最近の野菜 １０月編 ～はすがらの登場～
2016年10月8日 きらく市情報
１０月ですね。 「紅葉」という言葉が聞こえてくる季節になり始めましたね。 水見色は杉の木が多いので、比較的に木々の色に変化は感じません。 かわりに（？）、きらく市に到着するまでの道々で、お米の穂が黄金色にきれいに輝いてい …
１０月７日（金）臨時休業いたします。
2016年10月3日 きらく市情報
お知らせの「１０月の定休日」にもご案内いたしましたが、１０月７日は研修のため臨時休業いたします。 申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 １０月７日以外の定休日は、通常通り火曜、第１・３木曜日となっ …
水見色トレラン
2016年10月2日 未分類
今日は水見色トレランの日。 しげしげと雨が降る中での大会となりました。 １５０個を超えるお弁当の注文をいただき、お母さんたちの中には朝３時過ぎから準備開始です。 トレラン会場では、きらくラーメンなどを販売しましたよ。 選 …
今日のきらく弁当
きらく市、ご予約制でお弁当もやっているんです。 そして、今日のお弁当はこんな感じです。 値段も５００円弁当、８００円弁当などご希望に合わせてお作りします。 写真は８００円弁当です～。
