水見色きらく市!かあちゃんの手づくり料理、食べに来てくりょ!
水見色きらく市では、元気なかあちゃんたちが、手づくりの味でおもてなしします。
サバ・いわし・鰹・昆布でとったお出汁が美味しい、きらく蕎麦。 採れたて野菜たっぷりの天ぷら盛り合わせと一緒に。 夏は冷やし蕎麦でどうぞ!
そば粉に蒟蒻を混ぜ込んで作ってあります。つるつるした喉ごしを楽しんで下さいな~
きらく味噌が隠し味。 大きな野菜がごろっと入ったまろやかカレー。 黒米入りのご飯でどうぞ!
野菜の旨味とガツの出汁がじっくりと染みた、小山のおでん。 日替わりの味噌ダレで。
じっくり煮込んだ猪肉をふっくら炊き込んだ冬の味。村に伝わる男衆直伝の味一度食べたらクセになります。 季節限定です。
秘伝のタレにじっくり漬け込み、味を含ませてから二度揚げしてます。 サクサク衣の揚げたてがお薦め!
玄米のお餅を薄く焼いた、芳しい香りが食欲をそそります♪ 季節の野菜に、トマトソース味か味噌味で。
とにかく香り高くてまろやかで美味しい!と評判のオリジナルコーヒーです。 一杯を丁寧に煎れています。 お砂糖もこだわりの喜界島の粗目砂糖! お砂糖だけでも食べてみてくださいね。
えっ?えっ?そば? そばではありません。アイスコーヒーですよ~
味は、4種類!【煎茶】 【紅ほっぺ】【酒粕】【生姜】 【煎茶】 水見色の一番茶を入れてあります。ほんのり茶の香りとさっぱりとした味わいです。 【紅ほっぺ】 いちごの甘さをいかしたあいすです。 【酒粕】 ほのかな酒かすの香 …
いちご味・みかん味・ブルーベリー味
水見色の一番茶をふんだんに練りこんだ杵つき餅のお大福。 驚くほどのお茶の香りと、目に鮮やかな緑色。 お茶の産地ならではのお茶うけです。
朴葉で包んで蒸しあげて、朴葉のよい香りがお餅に移った昔懐かしいおやつです。 餡子も手作り、よもぎ味もございます。
あられの中にサクサクチョコ入り! きなこあじ 抹茶あじ チョコレートあじ サクサク感と塩味がとってもあって、うまい!うまい!
金・土・日は”焼き立てパン屋さん” 無添加・保存料なし! 地元の素材にこだわった、とってもおいしいパンです。
ご要望に応じてオードブルを承っております。 予算、人数、用途、ご要望をお聞かせください。 ご当地の野菜をたくさん取り入れた水井色きらく市特製オードブルをお作りいたします。
ご要望に応じてお弁当を承っております。 予算、人数、用途などのご要望をお聞かせください。 ご当地の野菜をたくさん取り入れた水井色きらく市特製弁当をお作りいたします。
揚げ団子おいしいよ~