恵方巻の季節ですね。 街の至るところに恵方巻きの案内でいっぱいです。
節分とは立春、立夏、立秋、立冬の季節の変わり目のこと。 そして最近では、立春の前日=2月3日頃を指すことが多いようです。
きらく市でも恵方巻きを作っています。
具材には、卵、しいたけ、こんにゃく、大根、きゅうり、人参、サラダ、ゴボウを使っています。 体にいいものい~っぱいですね。
今年の恵方は北北西。 ご予約も1月29日まで行っていますので、気になる方は、よかったらこの機会に是非ご利用くださいね。