豊な自然の恵みをかあちゃんたちの手づくり料理でおもてなし。古くから伝わる手仕事や遊びを田舎体験をご用意していお待ちしています!
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新商品

クロモジ

手作り爪楊枝がお店に並び始めました♪ 手作り爪楊枝黒文字です。 茶道や和菓子に詳しくない人にとって、「くろもじ?」という感じではないでしょうか。 クロモジとはクスノキ科で、春先に黄緑色の花を咲かせる落葉低木だそうです。 …

梅干し完成しました

前回、梅干し用のシソの葉の準備について投稿しました。 あれからもう数日で2か月が経とうとしています。 晴れている日は、お店の外に毎日梅が干してあります。 梅は心地良さそうに天日干しされています。 今年は梅200kg強を漬 …

新商品続々

最近新商品ラッシュが続いています。 個々の商品は後日それぞれ紹介するとして、今日はチラッと一スタッフである、筆者の驚きとともに新商品の入荷を振り返ってみます。 今回4つ紹介するのですが、その中で一番初めに入ってきたのはこ …

かき氷ビワ味始めました。

今週から、かき氷には珍しいビワ味の販売を始めました。 通常のかき氷にはシロップを使用しておりますが、きらく市のかき氷には、清水区由比の松永農園さんのジャムを使用しております。 ジャムは農薬不使用、無添加、大玉のビワを使用 …

かき氷始めました。

2016年6月末。出勤途中にセミの鳴き声も聞こえてくるようになりました。 水見色の自然も、夏におばあちゃんちに行ったときに感じるような、夏の雰囲気を感じるようになってきました。 ということは…。そうです、今日も強引な入り …

週末、たい焼き焼いています。

たい焼きって時々食べたくなりませんか? 「なるなるー」と声が聞こえたことを願って、ちょっと強引な入りですが今日のトピックへ行きましょう。 そう、お店でじわじわと人気になっている商品の一つがたい焼き。 そして、きらく市のた …

新しいお菓子が入荷しました

先日新しいお菓子3点が入荷しました。 左から玄米黒棒、塩ビスケット、わけありせんべいです。 せんべい、おかきなど米菓を製造する七越製菓の商品です。 味が気になりますよね。そこで早速食べてみることにしました。 お店に並べて …

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